スッポンエキスには、各種の必須アミノ酸やミネラル、ビタミンが豊富なうえ、ミネラルはカルシウム、鉄、ビタミンでもB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸などが多く含まれています。
また、スッポンのタンパク質には他の食品と比べて、アミノ酸が豊富に含まれており、アルギニン・リジン・ヒスチジン・フェニールアラニン・チロシン・ロイシンなど、18種類にも及ぶアミノ酸組成は良質です。
スッポンは動物でありながらその脂肪は植物性油脂と同じ不飽和脂肪酸で、リノール酸を多く含んでいます。
若々しく毎日を過ごされたい方にはおすすめです。
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